Daniel Flecha ha resultado ganador del III Campeonato Nacional de Panadería Artesana, certamen organizado por la Confederación Española de Organizaciones de Panadería (CEOPAN), dentro del Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café, Intersicop 2019, que se ha celebrado el día 23 de febrero de 2019 en Madrid.